
HOME > とおのハーブ園
春から夏にかけてハーブが咲き乱れます。
特に2面あるラベンダー花壇は、アングスティフォリア系の寒さに強い品種。
ラベンダーは花期に摘み取られ、ハーブティーは勿論のこと、石鹸、スティック作り、その香りをそのまま楽しむなど、多方面で使用されています。
ローズマリー、ローリエ、タイム、バジルなどは遠野麦酒苑で料理のわき役として活躍中。
遠野麦酒苑へお立ち寄りの際は、是非、ハーブ園や猿ケ石川の景色と香りもお楽しみください。
全国的に有名な遠野出身の多田欣也さんがとおのハーブ園を設計しました。
